NHK番組 『極める! 珈琲学』

NHK教育テレビ　6月のテーマは"コーヒー"

『極める! 石井正則の珈琲学』

月曜日　22時25分～22時50分

第1回目の今夜は「産地によるコーヒー豆の違い」と「焙煎」についてでした。

見逃した方も大丈夫。再放送があります。
翌週　月曜　午前5時35分～6時

この時間に起きれそうにない方も大丈夫[E:good]
録画したので、お貸ししますよ!

さて、予定されている内容です。

第1回　05/31　『豆と焙煎にこだわるべし』

第2回　06/07　『喫茶店タイムトラベル』

第3回　06/14　『コーヒーで健康に!?』

第4回　06/21　『開店! 喫茶室イシイ』

[E:clip]この『極める!』の番組、テキストも販売されているようです。