Archive For: コーヒー教室

11月のコーヒー教室

11月のコーヒー教室のご案内です。

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美味しいコーヒーの秘密

普段なかなか聞けないコーヒーの美味しさの秘密を、初心者にもわかりやすくお伝えします。コーヒータイムがもっと楽しく美味しくなるヒントがいっぱいです。

日 時 : 11月12日(土) / 11月27日(日)

時 間 : 9:30~12:00

参加費  : 1,000円 (教室終了後、デザート&コーヒーがつきます)

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コーヒー教室inトータルハウジング

3日(月)は、トータルハウジングのモデルハウスにてコーヒー教室をさせていただきました。

コーヒーができるまでの工程や、コーヒーの美味しさ・楽しみ方についての話。数種類のコーヒーの試飲の後、美味しいコーヒーの淹れ方の秘訣…と、かなり内容盛りだくさんの2時間となりました。

素晴らしい空間と、コーヒーについて皆さんにお伝えできる貴重な機会を提供してくださったトータルハウジングの皆様、ありがとうございました。

最後に、参加してくださった方々のアンケートより

*今まで美味しいコーヒーを飲んだことがなくて、コーヒーに対して良いイメージがなかったのですが、今回の教室でコーヒーが好きになりました。(初めて美味しいと思いました)これからコーヒーを楽しみたいと思います。

*全く知識がなかったので、色々な話が聞けてとても楽しかったです。これからは、今日の内容を意識してコーヒーを楽しみたいです。

*よくコーヒーを飲みますが、よく分からず飲んでいました。今日の教室で、もっとコーヒーを楽しむことができそうです。

*知らなかったこと、今までの思い込み… 今まで得ていた常識がくつがえり、とても美味しいコーヒーと出会えました。本当に良い美味しいものをというペリさんの気持ちが伝わってきて感激!…

 

10月のコーヒー教室

久々に日曜日のコーヒー教室開催です。
10月の日程も一緒にご案内します。

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美味しいコーヒーの秘密

普段なかなか聞けないコーヒーの美味しさの秘密を、初心者にもわかりやすくお伝えします。コーヒータイムがもっと楽しく美味しくなるヒントがいっぱいです。

日 時 : 9月25日(日曜日) /10月8日(土曜日)

時 間 : 9:30~12:00

参加費  : 1,000円 (教室終了後、デザート&コーヒーがつきます)

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コーヒー教室in三井生命

6月に引き続き、先日(9/12)も三井生命にてコーヒー教室をさせていただきました。

25名ほどの方が参加してくださり、大変にぎやかな教室となりました。

今までなかなか耳にすることがなかった内容の話に、皆さま興味津々、耳を傾けてくださっていました。少し戸惑う様子の方もいらっしゃったほどでしたが、試飲タイムには「味が全然違う!!!」「私にも違いがよく分かる!」との声が飛び交い、盛り上がりました。

『本来コーヒーが持っている甘味や酸味を生かした美味しいコーヒー』を一人でも多くの方に知っていただきたい…そう願っている私たちにとって、コーヒー教室はとても大切なものです。

今回、このような機会を与えてくださった三井生命の皆様、ありがとうございました。

会社やイベント等でのコーヒー教室、受け付けています。どうぞお気軽にご相談ください。…

 

9月のコーヒー教室

大好評を頂いているジニスのコーヒー教室。
美味しいコーヒーとは…? どんな秘密があるのか、ブラジル人オーナーのペリと一緒に学んでみませんか。

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美味しいコーヒーの秘密
コーヒーの美味しさについて、初心者の方にもわかりやすくお伝えします。

日 時 : 9月10日(土)

時 間 : 9:30~12:00

参加費  : 1,000円 (教室終了後、デザート&コーヒーがつきます)

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8月のコーヒー教室

ブラジル人オーナー”ぺリ”と、コーヒーについて楽しく学んでみませんか。

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美味しいコーヒーの秘密
コーヒーの美味しさについて、初心者の方にもわかりやすくお伝えします。

日 時 : 8月7日(日) or 8月20日(土)
      8月7日の申し込みは締め切りました。

時 間 : 9:30~12:00

参加費  : 1,000円 (教室終了後、デザート&コーヒーがつきます)…

 

コーヒー教室レポート

5月から再開したジニスのコーヒー教室。少し遅くなりましたが、そのレポートです[E:karaoke]

ジニスのコーヒー教室は2ステップあります。

第1のステップ 『美味しいコーヒーの秘密』
まずはコーヒーについて知ることから始まります。どんなプロセスを経て私たちの元へ届くのか、その間にどんな問題があるのかなど… 最後に、数種類のコーヒーを試飲しながら、みんなでディスカッション。

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第2のステップ 『コーヒーの淹れ方』
同じコーヒー豆、数種類の器具を使って淹れます。同じ豆なのにコーヒーの味が違ってくるのを感じていただいて、参加者のみさなんそれぞれが自分が好きな淹れ方(器具)を見つけます。もちろん、それぞれの器具を使っての淹れ方のコツもお伝えします。

コーヒーが好きだから、将来カフェをしたいから、ジニスカフェで飲んだコーヒーが美味しかったから、面白そうだったから…など、参加の理由はみなさん様々です。

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最後に、参加者の皆さんのアンケートから…

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*なかなか聞けないお話で、かなり興味深く、益々コーヒーのことを学習したくなりました。

*豆の良し悪し見分ける方法。そして試飲したコーヒーの違いでビックリと感動が交互に味わえて楽しかったです!!!

*本当に美味しいコーヒーとはどんなコーヒーなのか、美味しく頂くのにどれだけの手間がかかっているのかがわかりました。今からはもっとかみしめて飲みたいです。

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ジニスのコーヒー教室は、毎月、定期的に開催しています。

どうぞお気軽にお問い合わせください。

[E:mailto] coffee@diniz.co.jp 
[E:telephone]099-295-3636 

 

7月のコーヒー教室

ブラジル人オーナー”ぺリ”と、コーヒーについて楽しく学んでみませんか。

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美味しいコーヒーの秘密
コーヒーの美味しさについて、初心者の方にもわかりやすくお伝えします。

日 時 : 7月2日(土) or 7月17日(日)

時 間 : 9:30~12:00

参加費  : 1,000円 (教室終了後、デザート&コーヒーがつきます)

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6月のコーヒー教室

ブラジル人オーナー”ぺリ”と、コーヒーについて楽しく学んでみませんか。

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美味しいコーヒーの秘密

コーヒーの美味しさについて、初心者の方にもわかりやすくお伝えします。

日 時 : 6月4日(土) or 6月18日(土)

時 間 : 9:30~12:00

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5月のコーヒー教室

お待たせいたしました。新天地でのコーヒー教室、再開いたします。

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『 美味しいコーヒーの秘密 』

コーヒーの美味しさについて、初心者の方にもわかりやすくお伝えします。

日 時 : 5月  21日(土曜日)

時 間 : 9:30~12:00

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