コーヒーゼリーとブラジル
コーヒーゼリー作りにハマッテいます。
ゼラチンや砂糖、コーヒーの量を変えながら、試行錯誤中です。
考えてみると、コーヒーゼリーを食べるのは8年ぶり。
ブラジルではコーヒーゼリーを見ることがありませんでした。作ればよかったのに…と言われればそれまでなのですが(笑)
ブラジルではカフェのメニューにもコーヒーゼリーはありません。コーヒーゼリーだけでなく、アイスコーヒーも…
でも、最近になって少しずつ、アイスカフェオレなどが飲まれるようになってきているようです。
今度ブラジルに行く時は、家族や友人にコーヒーゼリーを作ってあげようと思います。どんな反応か楽しみです。
余談ですが、サッカーw杯! 日本もブラジルも共に決勝トーナメント出場を決めましたね!!!
ブラジルでは、代表チームの試合時間は授業はもちろん休み。お店もほとんど閉まります。北朝鮮vsブラジル戦は、ブラジル時間で午後3時30分開始だったのですが、12時過ぎから自宅に向かう人で混雑。バスも不足し、サンパウロ市内の渋滞は204キロだったそうです。
2試合目からは事前に「w杯ブラジル戦のため、明日は営業時間が変わります。銀行は8時~10時30分と14時~16時です」などとテレビでお知らせ(笑)
29日、午前3時30分からブラジルvsチリ。そして23時から日本vsパラグアイ。熱く熱く応援しようと思います!
パティシエ
早速ためしてみます!
DINIZ
ぜひ試してみてください[E:happy01]