ナス＆鴨肉のトーストセット
すっかり梅雨らしい天気になってきましたね。
今日も一日中雨でしたが、DINIZ CAFE店内にいると、｢雨もいいな～｣と思えます。というのも、お店の前は石畳の道と椿の木。雨が降ると、この緑がより一層鮮やかになりきれいなんです。
今日も数名のお客様がカウンターから外の緑を眺めながらゆったりとしたコーヒータイムを過ごされていました
さて、今後は少しずつDINIZ CAFEのメニューを紹介していきたいと思います。
今日ご紹介するのは『ナス＆鴨肉のトーストセット』
白ワインビネガーでさっぱりと仕上げたナスのパテと、オーブンでじっくり焼き上げた鴨肉。ローズマリーをかけて焼いたトーストにのせていただきます。サラダも一緒にはさんで、サンドイッチ風に楽しむのもオススメです♪
こちらのメニューは営業時間内(11：00～21：00 日曜～19：00)いつでもご準備できますので、ランチタイムや仕事帰りにぜひどうぞ
徳丸薫
素敵ね！近くに住んでたら必ず行くんだけど、、、北海道ではちょっと遠いわね、でも、鹿児島に行った時には、是非、寄らせてくださいね☆
DINIZ
>薫さま
ありがとうございます!このナスのパテには、ピーマンやオリーブ、カシューナッツも入っているんですよ♪
鹿児島へ遊びに来る機会があれば、その時は、薫さまのためにスペシャルなトーストセットを準備しますね[E:heart]