クレメ・ア・ラ・ミネイラ

秋! 鹿児島! といえば、サツマイモです。

ジニスカフェでも、お芋を使った新作スイーツができあがりました。

『クレメ・ア･ラ･ミネイラ』

さつま芋に、ココナッツミルクやシナモン、クローブなどが入ったちょっぴり大人のスイーツです。黒蜜のシロップをかけて召し上がれ

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『ミネイラ』とは、ポルトガル語で「ミナスジェライス州の人」という意味。
ミナスジェライス州では芋がたくさん採れるんです。『クレメ・ア･ラ･ミネイラ』を訳すと、”ミナスジェライス風のクリーム”。「えっ! これ、さつま芋?」というブラジリアン風の新作スイーツ、ぜひお試しくださいね。

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