アサイボール

• 2012年6月12日

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ブラジルらしいメニューの登場です!

『アサイボール』

アサイは、健康食として注目されてきている食品。ブラジル・アマゾン原産のヤシ科の植物です。

アサイー果実100g中に含まれるポリフェノールは約4.5gで、ココアの約4.5倍、ブルーベリーの約18倍ともいわれています。他にも、鉄分はレバーの3倍、食物繊維やカルシウムなども豊富な果実です。

夏バテ防止にもおすすめですよ。